Description
Le Carnaval de Mandarin s’inspire de la Muda del Trafego.
La Muda del Trafego se dirigeait vers Tunis et, suivant l’Afrique jusqu’à Alexandrie, finissait à Beyrouth. De nombreux agrumes étaient importés par cette route, ainsi que des matières premières précieuses telles que le santal des agrumes, l’origan, le myrte, le mastic et la moutarde noire.